26 de marzo de 2007
19 de marzo de 2007
11 de marzo de 2007
9 de marzo de 2007
Nochevieja y Año Nuevo. お正月
Hoy, de nuevo, me encuentro con fuerzas para ir poniendo al día este desastre de blog que escribo. Después de la Nochebuena toca la Nochevieja, a la que le añado el día de Año Nuevo. Igual que comenté que en Japón la Navidad no se celebra, aquí la festividad de Año Nuevo u Oshougatsu (お正月), se celebra a lo grande.
La celebración del Año Nuevo comienza la mañana del día 31 de diciembre, en la que se hace una limpieza muy a fondo de la casa, para recibir el año que entra bien limpios. La verdad es que esta parte es la menos interesante del Año Nuevo Japonés, ¡menudo palizón a limpiar nos pegamos!
Después de la tortura de la limpieza, se cena con la familia, como en España. Por supuesto, la cena es una cena especial, en la que están presentes unos tallarines de trigo, conocidos como soba, de larga longitud, símbolo de una larga vida. Éstos se cocinan en una olla sobre la mesa, con otras verduras, carnes, setas, etc. Este plano en general en Japón se le llama nabe (que significa olla). Por tratarse de la víspera del Año Nuevo, la comida de la olla se moja en un huevo crudo batido. De sabor, como siempre, espectacular. Por supuesto en la cena tampoco faltaron otras delicias como sashimi, sushi, satsumage, etc. (Vean las fotos)
Aquí podeis ver a Michiru con su abuelo.
Después de cenar, la tradición es ir a un templo, para escuchar las 108 campanadas que simbolizan los 108 'malos actos' que contempla el budismo. De esta forma se limpian estos malos actos cometidos durante el año pasado y se entra bien limpio al año siguiente. Además de ir al templo, los japoneses también suelen ir al santuario a rezar. Como veis aquí el tema de la religión no está tan definido como en Europa y otros países, ya que el templo es de religión budista, pero el santuario es de la religión sintoísta. A pesar de ello, muchísimos japoneses van indistintamente a ambos lugares.
Esta es la entrada a la parte interior del templo principal de Kagoshima, situado en pleno centro de la ciudad.
Siguiendo la tradición japonesa, en la mañana (o más bien medio día..) de Año Nuevo, fuimos al santuario.
Aquí me podeis ver en la entrada junto a un kadomatsu, que se coloca en las entradas de casas, tiendas, etc para las celebraciones de Año Nuevo, simbolizando longevidad.
Otra costumbre que me gustó mucho del santuario, es que esos días te regalan nihonshu, lo que se conoce fuera de Japón como sake. Además te lo sirven el las tradicionales tacitas de madera o omiki.
En Año Nuevo, también es muy importante la primera comida del año, conocida como Osechiryouri. Dicha comida se sirve en unas cajas especiales llamadas Ubako. Aquí podeis ver la nuestra.
Esta comida consiste en alimentos tradicionales de Japón y su origen data de la era Heian, siglo IX. Si estais interesados en ella, podeis consultar la wikipedia en inglés.
Y siguiendo con las tradiciones, durante la comida, la bebida consistió en shochu, el licor típico de Kagoshima. En concreto el que nosotros bebimos tenía en suspensión pequeñas partículas de oro.
Bueno, esto ha sido todo por hoy respecto al Año Nuevo japonés. Se que la información es birriosa, pero yo soy muy perro. Quién quiera más información, puede consultar la wikipedia en inglés.
4 de marzo de 2007
27 de febrero de 2007
Nochebuena
Hoy me ha dado por ahi, y vamos a ver si consigo poner medio al día mi blog (menuda utopía). Así pues, siguiendo con la cronología (y por supuesto, excluyendo la historia interminable,aka la visita de mis padres) hoy toca Nochebuena.
Así pues, nos situamos en el 24 de diciembre por la noche. Aquí en Japón, al ser la religión cristiana ultra minoritaria, la navidad no es más que una excusa para adornar la ciudad un poco, y vender productos navideños (aunque ahora que lo pienso en Europa es igual...). Pero lo que aquí no tienen en cualquier caso, son vacaciones (salvo los estudiantes que las tuvimos aún más largas que en España, ¡viva Japón!).
Bueno, a lo que iba, esa noche tocaba cenar en familia, así que nos fuimos a cenar a la casa de la madre de Michiru, que nos había preparado un buen cenorro. Además tanto Michiru como yo, preparamos sendas tartas para después de cenar.
Primero las tartas de Michiru.
Luego la cena que nos preparó mi suegra.
Una vez cenados (y bien cenados) nos fuimos a mi antigua residencia, donde todos los latinos se habían reunido para una cena de Navidad al estilo brasileño.
Hoy, por ser Navidad, os diré quién es quién en cada foto.
De izquierda a derecha, empezando por arriba. Andreia(Brasil), un ruso de cuyo nombre no me acuerdo, Paulita (Colombia), Megumi(Brasil), Yukyong(Corea), Michiru (Japón), Yo, Miyuki(Japón), Cecilia(Brasil).
Siguiendo el mismo orden que en la foto anterior encontramos a Yo, Megumi(Brasil), Mai(Japón), Holmes(Colombia), Michiru(Japón), Andreia y Cecilia(Brasil), Aimi(Malasia), Anderson(Brasil), Yuko(Japón), Yukyong(Corea), Karen(Colombia) y Julio(Argentina).
Aquí está Anderson atacando al pavo. Yo creo que pensaba que era el muslo de cierto valenciano que anduvo por Kagoshima y que pronto vuelve por aquí...
Depués de cenar, vino el amigo secreto. ¿Sabéis qué es? Para el que no lo sepa, mala suerte, no me apetece explicarlo.
Para dar los regalos el procedimiento fue que la persona que daba su regalo hacía una explicación de quién recibía el regalo (evidentemente sin decir el nombre) y había que adivinar quién era el receptor. En algún momento, por la mezcla de idiomas (las expliaciones fueron en español, japonés, inglés y portugués de brasil), fue un poco confuso, pero siempre divertido. En el blog sólo os pongo los momentos que me afectan a mi, ya que si no sería muy pesado.
Llegó el momento en el que Megumi tenía que dar su regalo. Aquí la vemos describiendo al destinatario. ¿Quién será?Resultó ser Michiru, aka Jefa, que recibió un paquete del Body Shop.
Aquí sale mostrando parte de su regalo.
Siguiendo el procedimiento establecido, la siguiente en dar el regalo fue Michiru. Aquí está precisamente en ello.El destinatario no era otro que el pequeño mariconcito de Brasil, Marcos. El regalo, como el chico es tímido, no lo quiso enseñar a cámara, pero era un tanga hecho con caramelos.
Mucho macho (eso es lo que le gusta comer) presentado su regalo. ¿Quién lo recibirá?
Una vez acabado el amigo secreto, la fiesta siguió y poco a poco la gente estaba más alegre y ruidosa. Vease esta cara como muestra.
Y es que el koala es todo un oso amoroso....
Aunque debería saber que de vez en cuando los koalas mueren en extrañas circunstancias...
Kanpai!!
Estamos, Alex(Rusia), Megumi(Brasil), Michiru(Japón), Andrés(Colombia), Yo y Silas(Brasil).
Silas siempre gusta de beber a dos manos...
La fiesta tengo entendido que se trasladó a Kusa no Hana (el restaurante vegetariano) y que allí estuvieron hasta que salió el sol....